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党参 (Radix Codonopsis)
《产地》四川，甘肃
《来源》本品为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula （Franch.） Nannf.、素花党参（西党参）Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta （Nannf.） L. T. Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。
《性味》甘，平。
《炮制》
党参：洗净泥沙后润透去芦，切片或切段，晒干。
炒党参：将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时，加入党参片，拌炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉。（每党参100斤，用麸皮20斤）
《性状》
1.党参：呈长圆柱形，稍弯曲，长10～35cm，直径 0.4～2cm。表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长 的一半，栽培品环状横纹少或无；全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡 黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。
2.素花党参（西党参）：长10～35cm，直径0.5～2.5cm。表面黄白色至灰黄色，根头下致密的的环状横纹常达全长的一半以上。断面裂隙较多，皮部灰白色至淡棕色，木部淡黄色。
3.川党参：长10～45cm，直径0.5～2cm。表面灰黄色至黄棕色，有明显不规则的纵沟。质较软而结实，断面裂隙较少，皮部黄白色，木部淡黄色。
《功效》补中，益气，生津，益肺。
《归经》归脾经、肺经。
《主治》主治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少便溏，内热消渴，久泻，脱肛，肺虚喘咳，气短自汗，气微两亏诸证。
《用法用量》内服：煎汤，3~6g；或入丸、散。
《注意禁忌》中阳衰微，胃有寒湿者忌服。
《药方/食疗》玉竹党参粥
材料：玉竹20g，党参30g，大米50g.
做法：先将玉竹、党参煎煮取汁，去渣后放入大米，再加适量水煮粥。每日服2次，趁热食用。
疗效：益气养阴。主治气阴两虚之疲乏无力、自汗、心悸怔忡、胃纳不佳、口干、手足心热或盗汗、少寝多梦等症。感冒、腹胀纳呆者暂停用。