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桂圆肉 (Arillus Longan)

《产地》福建,泰国


《来源》为无患子科植物龙眼的假种皮。7~10月果实成熟时采摘,烘干或晒干,剥去果皮,取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟,捞出摊放,使水分散失,再烤一昼夜,然后剥取假种皮,晒干。


《性味》甘,温。


《炮制》烘干或晒干,剥去果皮,取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟,捞出摊放,使水分散失,再烤一昼夜,然后剥取假种皮:晒干。


《性状》生药为由顶端纵向裂开的不规则块片,长约1.5厘米,宽1.5~3.5厘米,厚不及1毫米,表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙;靠近种皮的 一面光亮而有纵皱纹。质柔韧而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。


《功效》益心脾,补气血,安神。


《归经》入心经、脾经。


《主治》主治虚劳羸弱,失眠,健忘,惊悸,怔忡。


《用法用量》内服:煎汤,10~15g,大剂量30~60g;或熬膏;或浸酒;或入丸、散。


《注意禁忌》内有痰火及湿滞停饮者忌服。



《药方/食疗》百合桂圆红枣粥

材料:百合25g、桂圆40g、红枣75g、白米1杯。


做法:百合洗净泡软,红枣洗净拍裂去子,桂圆肉掰散。白米淘净沥干,晾约20分钟。白米入锅,加水约6碗熬粥,约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆,滚沸1分钟加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。


疗效:适宜夜睡不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。

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