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红枣 (Zizihpus JuJube)

《产地》河北,河南,山西,新疆
《来源》本品为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。
《性味》甘;温
《炮制》-
《性状》果实椭圆形或球形,长2~3.5cm,直径1.5~2.5cm。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹。基部凹陷,有短果柄。外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润。果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。
《功效》补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。
《归经》脾经;胃经。
《主治》主治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。妇人赃躁。
《用法用量》内服:煎汤,9-15g。
《注意禁忌》外邪实热凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者,均不相宜。
《药方/食疗》葱枣汤
材料:大红枣25粒,葱白8根。

做法:大红枣洗净,用水泡发,葱白(连须)洗净备用。红枣放入铝锅内,加水适量,武火烧沸,约20分钟后再入葱白,继续用文火煎熬10分钟即成。吃枣喝汤,早晚各服1次。
疗效:安心神,益心气。主治用于心气虚的神经衰弱,失眠多梦,记忆力减退等。