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首乌 (Radix Polygoni Multiflori)

Updated: May 1


首乌片

《产地》河南,湖北


《来源》本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根,其藤茎称夜交藤。秋、冬二季叶枯萎时采挖,削去两端,洗净,个大的切成块,干燥。


《性味》苦、甘、涩,温。


《炮制》

1. 生首乌:拣去杂质,洗净,用水泡至八成透,捞出,润至内外湿度均匀,切片或切成方块,晒干。


2. 制首乌:取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干。(每何首乌块100斤,用黑豆 10斤,黄酒25斤。黑豆汁制法:取黑豆10斤,加水煮约4小时,熬汁约15斤,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10斤,两次共熬汁约25斤)。


《性状》

1. 生首乌:本品呈团块状或不规则纺锤形,长6~15cm,直径4~12cm。表面红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,并有横长皮孔及细根痕。体重,质坚实,不 易折断,断面浅黄棕色或浅红棕色,显粉性,皮部有4~11个类圆形异型维管束环列,形成云锦状花纹,中央木部较大,有的呈木心。气微,味微苦而甘涩。


2. 制首乌:本品为不规则皱缩状的块片,厚约1cm。表面黑褐色或棕褐色,凹凸不平。质坚硬,断面角质样,棕褐色或黑色。气微,味微甘而苦涩。


《功效》补肝,益肾,养血,祛风。


《归经》归肝经、心经、肾经。


《主治》主治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨。


《用法用量》

1. 内服:煎场,10~20g;熬膏、浸酒或入丸、散。


2. 外用:适量,煎水洗、研末撒或调涂。


《注意禁忌》大便清泄及有湿痰者不宜。


《药方/食疗》乌发仙人粥

材料:首乌30~60g,粳米60g,红枣3~5枚,红糖(或冰糖)适量。



做法:先将何首乌用砂锅煎取汁,去渣后加入粳米、红枣,文火煮粥,待粥熟,加入适量红糖或冰糖,再煮一二沸,乘热服食。 每天服1~2次,7~10天为一疗程。间隔5天再进行下一疗程。


疗效:养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。并可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软弱、梦遗滑精、崩漏带下、久痢等症。大便溏泄者不宜食用。服药粥期间忌食葱、蒜、忌冷服。熬煮时禁用铁锅。

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